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Cocina mexicana para niños. Día de Muertos



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Paulina Amieva, cocinera del Restaurante Villa Campa, es la encargada de hacer que los pequeños de la casa tengan la oportunidad de conocer y probar la gastronomía de México, porque ellos también disfrutan sacando ese chef que llevan dentro y saboreando lo que han realizado en estos divertidos talleres pensados para ellos.

Una buena forma de conocer las diferentes culturas del mundo es a través de su gastronomía y para que los peques de la casa, tengan acceso a una, de las culturas más milenarías, tenemos este fantástico taller para que aprendan a realizar y a degustar, algunos platos típicos de ella.

Esta gastronomía es un elemento de identidad para el pueblo mexicano y para que los niños que vengan a disfrutar de este taller, puedan apreciarla y descubrir la diversidad, el colorido y la alegría de esta comida.

En la cultura mexicana es motivo de fiesta y celebración honrar a los seres queridos fallecidos. El mexicano bromea con la muerte, la representa, la idealiza y la incluye en una fiesta que reúne a todos los miembros de la familia.
 
Con este motivo, te invito a preparar tres recetas sencillas y divertidas que podrás replicar  en casa con las que podrás conocer un poco de las tradiciones y costumbres del Día de Muertos en México:
 
  • Calaveritas de galleta de almendra, chocolate y amaranto.
  • Gominolas saludables de fruta.
  • Atole (bebida de origen prehispánico que sirve de desayuno o merienda).
Dirigido aNiños de 4 a 12 años.
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