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En conformidad con las medidas adoptadas por las autoridades, les informamos que, como medida de prevención de contagio ante el COVID-19, los centros de Fundación Ibercaja han aplazado todas sus actividades hasta nuevo aviso.

Seguimos trabajando para, cuando esta situación termine, seguir ofreciendo una programación de calidad y útil para la sociedad.

Puede ponerse en contacto con nosotros en administracioncentral@fundacionibercaja.es

Consulta nuestros recursos digitales en www.fundacionibercaja.es/yomequedoencasa

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Curso. Cocina sin fuego: las maravillas de los carpaccios



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Puedes consultar aquí nuestra oferta de actividades


En este showcooking de carpaccios probaremos a cocinar, sin fuego ni calor, vegetales, crustáceos, carnes y pescados. Y comprobaremos así el potente sabor de los alimentos, evitando al mismo tiempo alterar sus nutrientes.

Te invitamos a un nuevo taller de cocina del Aula de Gastronomía del Centro Ibercaja La Rioja, con el profesor de cocina Aarón Langarica.
 
  • Carpaccio de portobello.
  • Carpaccio de calabacín.
  • Carpaccio de gambones (dos sabores).
  • Carpaccio de atún.
  • Carpaccio de ternera.
Dirigido aPúblico en general.
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31/01/2020 - 31/12/2020

EDUCACIÓN Actividades para escolares y en familia

Centro Ibercaja La Rioja. Logroño

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