Curso cocina sin fuego las maravillas de los carpaccios

Compromiso
Líneas de trabajo

Desarrollo Profesional
Bajo este nombre reunimos los programas y herramientas dirigidos a profesionales, emprendedores y empresas, para mejorar su empleabilidad e impulsar la transformación de sus negocios, junto a otras propuestas para garantizar una educación de calidad y combatir el fracaso escolar.

Desarrollo integral
de las personas
Engloba los programas dirigidos a mejorar el bienestar social y la igualdad de oportunidades en la sociedad mediante el acceso al empleo y a la educación y la colaboración con las entidades sociales para cubrir las necesidades básicas de la población en riesgo de exclusión.

Desarrollo Cultural
Esta línea de trabajo incluye las actividades expositivas y culturales en nuestros centros y salas de exposiciones, con especial protagonismo de la obra y figura de Goya, así como otras propuestas para conservar y dar a conocer el patrimonio artístico propiedad de Fundación Ibercaja.

Desarrollo Territorial
Este apartado contempla el apoyo a proyectos estratégicos para dinamizar la economía y la competitividad del tejido empresarial, además de otras acciones de conservación del patrimonio y del medio natural como fuente de riqueza y vertebración del territorio.
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Cursos y Talleres

Curso. Cocina sin fuego: las maravillas de los carpaccios

Curso. Cocina sin fuego: las maravillas de los carpaccios

En este showcooking de carpaccios probaremos a cocinar, sin fuego ni calor, vegetales, crustáceos, carnes y pescados. Y comprobaremos así el potente sabor de los alimentos, evitando al mismo tiempo alterar sus nutrientes.

Te invitamos a un nuevo taller de cocina del Aula de Gastronomía del Centro Ibercaja La Rioja, con el profesor de cocina Aarón Langarica.

Carpaccio de portobello.
Carpaccio de calabacín.
Carpaccio de gambones (dos sabores).
Carpaccio de atún.
Carpaccio de ternera.

Dirigido aPúblico en general.

OTRAS ACTIVIDADES

16/09/2019 - 31/12/2020 Inscripción online abierta

EDUCACIÓN Actividades para escolares y en familia

Centro Ibercaja La Rioja. Logroño

Datos Actividad

Aforo máximo: 20

Plazas disponibles: 18

Inscribirse

Fechas y horarios

31 de marzo de 2020.
Martes, de 19.30 a 21.30 h.

Lugar de realización Centro Ibercaja La Rioja. Logroño
Portales, 48

941 286 826

Contactar

Precios

Básico: 30.00€

PUEDES ENCONTRARNOS EN