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Taller. Desperdicio Alimentario. Un efecto colateral de nuestro sistema alimentario que no podemos permitirnos



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El Centro Ibercaja La Rioja junto al Ing. Tec. Agrícola en Industrias Agrarias y Alimentarias, Agente de Desarrollo Rural e Innovación, Alfonso Lacuesta, organiza y acoge el Ciclo: “Consumo responsable. Tu alimentación, vacuna para tu salud y la del planeta”, donde el protagonista será nuestra alimentación.

En esta sesión veremos qué es el desperdicio alimentario, cómo, dónde y por qué se produce.

Veremos qué problemas de índole social, medioambiental y económico genera.

Trataremos qué se está haciendo actualmente desde las empresas, la sociedad civil y la administración (nuevo anteproyecto de ley).

Por último, daremos algunas herramientas para poder reducirlo en nuestros hogares y tener unos comportamientos en línea con el consumo responsable.

Guía sobre desperdicio alimentario.

Y haremos una salida a visitar:

-    Planta de residuos de Logroño (contenedores marrones, producción de compost…)
-    Recoger comida de la app Too Good To Go
-    Ecoembes (contenedores marrones)
-    Banco de Alimentos
-    Cocina económica

Tarifa única: 30 €

Al efectuar la inscripción, recibirá un código QR que tendrá que presentar para el control de acceso al edifico. El código QR se puede presentar impreso en papel; en el propio correo en el que lo haya recibido; o como imagen, guardado en la galería del teléfono móvil. Dirigido aPúblico general

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