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Taller de cocina japonesa



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Paco Oliva, cocinero y pastelero, nos transportará a través de la cocina al mundo exótico y desconocido para muchos, la gastronomía asiática.

La cocina japonesa es una de las más sanas y nutritivas del mundo por su alto contenido en verduras y vegetales cocinados a bajas temperaturas y conservando todos los nutrientes. No todo es sushi.

En este taller aprenderemos a cocinar al vapor y otras recetas de culto japonés, como el tartar de atún, salsas agridulces o rebozados, o el bento de carne.

Cocina sana y nutritiva para comenzar bien el año.

 

* La realización de los talleres está condicionada a un número mínimo de inscritos.

 

Dirigido aPúblico mayor de 18 años

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