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Taller. Platos Navideños con aves de corral



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Eduardo Oliva Escanero. Cocinero. Ganador del Concurso tapas Monegros 2018.

Elaboraremos dos recetas con aves de "El Romeral de Poleñino".

Un producto de cercanía y de gran calidad, con el que tenemos la gran oportunidad de degustar unas aves criadas en libertad y en nuestro territorio.

Las recetas que se elaborarán serán:
 
  • Capón de Poleñino de viaje por el mundo (tapa ganadora de concurso de Monegros de tapas 2018).
 
  • Pintada rellena de foie, piñones, tocineta ibérica y puré de calabaza.

Colabora: Supermercados AltoAragón. Dirigido aPúblico en general.
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18/12/2018 - 18/12/2018 Inscripción onlineInscripción online abierta

OCIO SALUDABLE Curso. Dulces de Navidad

Centro Ibercaja Huesca


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