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Taller de cocina de reaprovechamiento y baja en calorías del Altoaragón, impartido por Oscar Viñuales Liso. 

En este taller de cocina vamos a aprender a elaborar un menú con productos de cercanía, que muchas veces no sabemos que están allí y los tenemos más cerca de lo que pensamos.
Le daremos la vuelta a recetas tradicionales e intentaremos bajar esas calorías de más, con pequeños trucos.
Un menú que consistirá en cuatro pases y un postre. En dos horas descubriremos lo que nuestra Gastronomía nos ofrece.


Dirigido a

Público en general.


Objetivos

  • Realizar una serie de recetas con productos artesanos y Km0 de nuestra comarca, que podremos adecuar a nuestros menús, con un bajo coste, tanto calórico, como económico.
Objetivos de desarrollo sostenible Garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades Garantizar una educación inclusiva, equitativa y de calidad y promover oportunidades de aprendizaje durante toda la vida para todos

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