De pícnic por el mundo 2

Aarón Langarica imparte la segunda parte de ese viaje gastronómico que nos lleva por los cinco continentes, aprenderemos platos que podremos cocinar fácilmente en nuestras casas en un día especial o para diario, son recetas realmente fáciles, sanas y sabrosas. 

Cambiaremos de algún modo nuestra rutina culinaria.

Cada día elaboraremos tres platos diferentes, platos maridados con el mejor vino en cada caso, en un taller de cuatro jornadas de duración y dos horas y medía por día. 

Precio por persona 125€.

Público general

Durante el curso elaboraremos:

• Samosas de pollo y verduras (India).
• Poke bowl (Hawai USA).
• Wok de verduras, pavo y noodles (China).
• Gyozas de shiitake y langostinos (Japón).
• Canelones gratinados (Italia).
• Baba Ganoush (Líbano, Turquía).
• Tacos (México).
• Crema de guisantes, zamburiñas y espárragos verdes (UK).
• Tiradito de lubina (Perú).
• Codillos asados a la cerveza con chucrut (Alemania).
• Cordero con cuscús (Marruecos).
• Pastel de carne (Australia).