Para acceder a la sala será necesario presentar el código de acceso que obtendrá al inscribirse.

Si no se encuentra en la sala cinco minutos antes del comienzo del taller, su plaza quedará liberada.

Esta actividad pertenece a Feria. Huesca es Dulce

Isabel Félez regenta un obrador de chocolate en la localidad de Alcorisa (Teruel) donde el chocolate lo convierten en una joya `que aporta placer a los sentidos y al corazón de las personas´. 

Todo ello a partir de materias primas de Comercio Justo y Ecológicas, como el cacao y el azúcar de caña o las coberturas; y también de consumo local, principalmente el aceite de oliva Virgen Extra y la almendra marcona. 


Dirigido a

Público en general.


Objetivos

Capacitar y guiar a los participantes en la elaboración de productos dulces o de repostería, enseñando las técnicas culinarias básicas, el manejo de ingredientes y las normas de higiene y seguridad alimentaria, a través de una experiencia práctica y participativa.

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