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El curso se impartirá los días lunes 28 y martes 29 de septiembre de 2026, de 19:00 a 21:30 horas.
Aperturas de inscripciones en septiembre de 2026.
Fundación Ibercaja La Rioja vuelve a programar un curso muy demandado, Iniciación a la cocina japonesa, impartido por el chef Aarón Langarica.
En este curso aprenderemos a elaborar el arroz de sushi y crearemos diferentes piezas: maki, uromakis, California rolls, niguiris, etc. También elaboraremos gyozas y sashimi. Trataremos diferentes pescados y mariscos, rellenos y salsas.
El curso incluye dosier con el recetario, clases, vino, todos los ingredientes y el material necesario para llevar a cabo el mismo.
Dirigido a
Público en general.
Programa
El curso se impartirá los días lunes 28 y martes 29 de septiembre de 2026, de 19:00 a 21:30 horas.
TARIFAS:
• Tarifa general: 80 euros
• Clientes Ibercaja: 70 euros
Aperturas de inscripciones en septiembre de 2026.
Organizado por
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