Minichef verano (primera quincena de 9 a 12 años)

Ahora que llega el verano, aprovecha para divertirte y aprender al mismo tiempo con nuestra multitud de cursos para jóvenes y niños. En este curso intensivo de verano los participantes tendrán la oportunidad única de convertirse en verdaderos chefs, elaborando tradicionales y novedosas recetas, experimentando las texturas y sabores a través de los sentidos, descubriendo la cocina sana y saludable en sus grandes dimensiones y expresar toda su máxima creatividad.

Además de conocer técnicas, aprenderán la base química de los alimentos y las posibilidades que nos dan cada uno de ellos. Algunas de las sesiones se impartirán en inglés, de esta forma los participantes podrán aprender el vocabulario y las estructuras utilizadas en el contexto gastronómico.

Adolescentes de 9 a 12 años.

• Llevar a cabo recetas creativas.
• Aprender técnicas de cocina de manera lúdica y divertida.
• Conocer la importancia de los alimentos saludables.
• Descubrir y elaborar platos de cocina innovadora y tradicional.
• Familiarizarse con las herramientas de cocina.
• Despertar la curiosidad del alumno y mantener el interés en la cocina.
• Desarrollar hábitos saludables.
• Desarrollar la creatividad y el trabajo en equipo.

• Recetas.
• Técnicas de cocina.
• Herramientas de cocina.
• Conocimiento de los productos.
• Organización.
• Planificación en la cocina, presentación de los platos.
• Hábitos saludables.